Brioche più nutriente-ricetta per industria

Tradizionalmente, la brioche viene preparata con burro e uova, ottenendo un gusto ricco, che non è tipicamente associato a cibi sani. Ma grazie agli ingredienti innovativi Puratos, ora è possibile creare una brioche migliore. Questa brioche più nutriente ha 59 kcal in meno rispetto alla media delle brioche presenti sul mercato. È realizzata con quasi 6 g di grassi e zuccheri in meno e 3,2 fibre in più rispetto alle brioche tradizionali, senza sacrificare il sapore ricco e burroso e la consistenza che i consumatori amano.

Questa ricetta è la scelta perfetta per chi è alla ricerca di un dolce delizioso che sia anche equilibrato dal punto di vista nutrizionale.

INGREDIENTI

PROCEDIMENTO

Scopri Informazioni nutrizionali

248.32Kcal
Energia

1047.75Kj
Energia

4.53g
Grasso

1.93g
Saturates

41.85g
Carbohydrates

4.14g
Zuccheri

*