Semilavorato in polvere per la realizzazione di impasti lievitati dolci.
Soluzione a base di Lievito Madre, per la realizzazione di grandi lievitati, fa del suo punto forte la versatilità nelle applicazioni permettendo di ottenere prodotti da forno dolci e salati con un gusto personalizzabile, freschezza prolungata ed estrema tolleranza alle ricette più ricche in grassi. Dedicato a chi vuole realizzare prodotti di altissima qualità, con struttura tipicamente artigianale, sofficità e scioglievolezza uniche ed estrema personalizzazione in farine e aromi.
