Tagliare a metà la pasta, farcire con Cremfil, aggiungere un quadrato di marzapane e completare con la farcitura alla fragola
Autore: Alessandro Nirchio Technical Advisor Patisserie
Livello di complessità:
Mantenendo inalterate le dosi della ricetta, è possibile realizzare un hamburger croissant salato, sostituendo Vivafil Fragola e marzapane con salumi e formaggi.