Scoprite gli ingredienti del cioccolato
Benvenuti nel mondo del cioccolato Puratos, dove la passione incontra la perfezione in ogni creazione a base di cacao. Con una tradizione radicata nella maestria e nell'innovazione del cioccolato, siamo orgogliosi di offrire un'ampia gamma di ingredienti di cioccolato di prima qualità che soddisfano le diverse esigenze di cioccolatieri, pasticceri e artigiani del dessert di tutto il mondo. Dai ricchi cioccolatini di copertura e dai ripieni più golosi alle lussuose decorazioni e alle innovazioni a base di cacao, i nostri prodotti sono realizzati meticolosamente per ispirare la creatività ed elevare ogni esperienza di cioccolato. Grazie all'impegno per la qualità, la sostenibilità e la tracciabilità, selezioniamo solo le fave di cacao e gli ingredienti più pregiati, garantendo che ogni morso racconti una storia di eccellenza senza compromessi e di eterea indulgenza.
Cioccolato professionale
Vero cioccolato professionale Belga reperito responsabilmente con il programma Cacao-Trace è ideale per le esigenze di cioccolatieri, per dolci e pasticceria fine.
Inclusioni di cioccolato
Le inclusioni di cioccolato resistono alla cottura e sono pensate per decorare cake, biscotti lievitati e altre specialità di panificazione e pasticceria
Surrogato di cioccolato
Il surrogato di cioccolato è facile e comodo da usare perché non richiede temperaggio. Adatto a tutte le esigenze di pasticceri, cioccolatieri e panificatori
Farciture & creme anidre
Le farciture e creme anidre per farcire i tuoi krapfen, cornetti, brioche, bignè, torte, muffin e altri prodotti da forno e pasticceria. Disponibili in diversi gusti
Paste pralinate
Paste pralinate a base di mandorla, nocciola, pistacchio ideali per aromatizzare mousse, creme, glasse, frolle, impasti e altri prodotti di pasticceria
Ingredienti a base cacao
Gli ingredienti a base cacao garantiscono eccellenti performance e facilità di utilizzo. Disponibili in diversi formati per uso professionale
Cioccolato monorigine
Cioccolato monorigine prodotto con fave di cacao della Costa D’Avorio e da altre parti del mondo. Disponibili diversi gusti e aromi tipici dei paesi di origine.
Cacao-Trace
Cerchi un cioccolato che abbia un sapore buono quanto la storia che c'è dietro? Reinventa le tue applicazioni di cioccolato con Cacao-Trace e diventa parte di una comunità di cioccolato unica.
