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Pasta pralinata Praliné a l'Ancienne 67%

L'autentico pralinato tradizionale

PatisFrance Praliné a l'Ancienne 67% è una pasta pralinata dalla consistenza tipicamente granulosa e dall'intenso gusto di frutta secca; contiene il 67% di mandorle e nocciole e presenta note tostate e caramellate. 

Base mandorla o nocciola, note tostate o caramellate, profumi delicati o aromi intensi; ogni Praliné PatisFrance ha un gusto del tutto unico.

La grande varietà di texture, dalle paste cremose e vellutate a quelle granulose o croccanti, fa sì che i Praliné PatisFrance abbiano infinite possibilità di utilizzo.

Usati puri o in combinazione con altri ingredienti, sono ideali sia per aromatizzare sia per farcire e trovano applicazione in tutti i prodotti di pasticceria e cioccolateria. 

 

Confezione: Secchiello da 5 kg

Conservazione: Conservato in ambiente fresco e asciutto e ad una temperatura massima di 20°C, nel suo imballaggio originario si conserva per 9 mesi dalla data di produzione.

Dosaggio: Pronto all'uso

Guarda l'intera descrizione

L'autentico pralinato tradizionale

PatisFrance Praliné a l'Ancienne 67% è una pasta pralinata dalla consistenza tipicamente granulosa e dall'intenso gusto di frutta secca; contiene il 67% di mandorle e nocciole e presenta note tostate e caramellate. 

Base mandorla o nocciola, note tostate o caramellate, profumi delicati o aromi intensi; ogni Praliné PatisFrance ha un gusto del tutto unico.

La grande varietà di texture, dalle paste cremose e vellutate a quelle granulose o croccanti, fa sì che i Praliné PatisFrance abbiano infinite possibilità di utilizzo.

Usati puri o in combinazione con altri ingredienti, sono ideali sia per aromatizzare sia per farcire e trovano applicazione in tutti i prodotti di pasticceria e cioccolateria. 

 

Confezione: Secchiello da 5 kg

Conservazione: Conservato in ambiente fresco e asciutto e ad una temperatura massima di 20°C, nel suo imballaggio originario si conserva per 9 mesi dalla data di produzione.

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