Scoprite i nostri ingredienti per la pasticceria
Benvenuti da Puratos, dove vi invitiamo a intraprendere un viaggio nella creatività culinaria e nell'indulgenza con la nostra squisita gamma di ingredienti per pasticceria. Con una ricca eredità costruita in oltre un secolo di esperienza, Puratos si dedica a fornire a pasticceri e confettieri ingredienti di qualità superiore che elevano le loro creazioni a nuove vette di sapore, consistenza e maestria.
Dai lussuosi cioccolatini e dalle creme vellutate alle delicate decorazioni e alle innovative soluzioni di cottura, i nostri prodotti sono realizzati meticolosamente per ispirare e deliziare ogni momento.
Panne vegetali
Le panne vegetali sono facili da montare e assicurano alte prestazioni e certezza del risultato. Ottime per farcire o decorare cake e altri prodotti per pasticceria
Glasse e gelatine
Decora le tue torte alla frutta o realizza una perfetta glassa a specchio con le nostre glasse e gelatine per pasticceria e prodotti da forno
Creme pasticcere e creme pronte
Scegli i mix per creme pasticcere e creme pronte all’uso. Provale per le tue cheesecake, millefoglie e per le farciture alla crema dei tuoi prodotti
Mix per pasticceria
Realizza basi per torte e pan di spagna in modo veloce e conveniente con i nostri mix per pasticceria, ideali per prodotti da forno e pasticceria industriale
Margarine e grassi speciali
Le margarine e i grassi garantiscono stratificazione, struttura e aumentano la shelf-life di croissant, brioches, biscotti, pasta frolla e altri prodotti da forno
Farciture di frutta
Le nostre farciture con frutta passata o farciture frutta in pezzi sono disponibili in diversi gusti, ideali per farcire crostate, torte e diverse applicazioni
Mix per lievitati
I nostri mix per lievitati ti permettono di realizzare colombe, panettoni, croissant e altri lievitati professionali di alta qualità per il tuo forno o pasticceria
Basi per gelato
Le nostre basi per gelato sono ideali per creare diversi gusti unici per la tua pasticceria che soddisfano le aspettative di gusto, qualità e autenticità.
