10 mag 2018
Stéphane Leroux è uno tra i più affermati maestri pasticceri al mondo.
Tecnica innovativa, creatività e talento fanno di lui un vero prodigio della cioccolateria, capace di realizzare creazioni che ipnotizzano alla sola vista.
A maggio trascorrerà una settimana in Italia, durante la quale condividerà la sua arte e le innovative creazioni presenti nel suo ultimo libro-capolavoro “Bleu Chocolat” una collezione di oltre 100 pieces sorprendenti.
“Il cioccolato è un ingrediente eccezionale che mi ossessiona e mi impressiona senza fine…” dice Stéphane.
WPS: 21 e 22 maggio presso Milan Marriott Hotel
IEC Torino: 23 maggio Bleu Chocolat con Stéphane Leroux
Cast Alimenti: 25 maggio Bleu chocolat con Stéphane Leroux
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